ダイエットのために朝ごはん
もし、ダイエット？のために朝食を抜いている方がいれば、
それは逆効果ですよ。
そんなつもりはないけど食べない人も、健康のため
朝の栄養補給はしっかりしましょう。
朝食を抜いてしまうと、昼食のまとめ食いや間食の原因になってしまうばかりか、基礎代謝が低下して、脂肪分解能力が弱まり、太りやすい体質になってしまいます。
健康的にダイエットしようと思えば、朝からしっかり、
ごはんを食べるのが良いですよ。
なかなか仕事などで、夜が遅いと、朝はついつい朝食よりは
睡眠になりがち
すぐ起きてからの朝食は、胃に負担をかけそうなので、
私は、大根おろしを添えるようにしています。
ビタミンＣなども嬉しいところですが、何といっても消化促進ですね。
前の日でも、食べる分だけ、すぐにすりおろせるようにしておけば、
あわてることなく、ちょちょいのチョイです。(^o^)
ごはんは、一度粉状にし加工したパンや麺類に比べ、ゆっくり消化されますからお腹がすきにくいんですね。
ですから間食防止につながります。
そのうえ、肥満ホルモンっと言われるインシュリンの分泌も少ないのがいいです。
パン食の方も多いかと思いますが、ごはんは、体の原動力となる
炭水化物を７５％も含んでいます。
炭水化物は、ご存知のように、エネルギーになる
３大栄養素の１つです。
その中で一番早く消化吸収されるのが、炭水化物。
体内に入った炭水化物は、すばやくブドウ糖になり、体の隅ずみまでいきわたり、血糖値を上げ、体温も上昇させてくれます。
また、炭水化物に含まれる糖質は、脳や神経のエネルギー源になる
栄養素です。
朝ごはんを食べなければ、脳はエネルギー不足になり、
働きも鈍ってしまうというものです。
朝食をしっかりとる子供は、成績も良いという調査結果もあるようです。
その上、筋肉や細胞など、体の基礎を作るたんぱく質も多く含まれます。
ごはんは、優れた食品ですから、朝１杯食べておけば、
体に必要な栄養成分をたくさんとる事がでるのです。
ごはんは、まさしく、体と頭を目覚めさせる栄養素ですね。
〜お茶碗１杯（約１５０ｇ）に含まれるとされる主な栄養成分〜
●エネルギー〜２２２kcal（ハンバーガーだと１個２７０kca）
●糖質〜４７．６ｇ
●たんぱく質〜３．９ｇ
●カルシウム〜３ｍｇ
●鉄分〜０．１５ｍｇ
●マグネシウム〜６ｍｇ
※他食物繊維、ビタミン類
ご飯はダイエット向きのヘルシーな主食です。
健康を考えてしっかり朝食は、ご飯でいきましょう！
----------------------------------------------------
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前の日でも、食べる分だけ、すぐにすりおろせるようにしておけば、
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ですから間食防止につながります。
そのうえ、肥満ホルモンっと言われるインシュリンの分泌も少ないのがいいです。
パン食の方も多いかと思いますが、ごはんは、体の原動力となる
炭水化物を７５％も含んでいます。
炭水化物は、ご存知のように、エネルギーになる
３大栄養素の１つです。
その中で一番早く消化吸収されるのが、炭水化物。
体内に入った炭水化物は、すばやくブドウ糖になり、体の隅ずみまでいきわたり、血糖値を上げ、体温も上昇させてくれます。
また、炭水化物に含まれる糖質は、脳や神経のエネルギー源になる
栄養素です。
朝ごはんを食べなければ、脳はエネルギー不足になり、
働きも鈍ってしまうというものです。
朝食をしっかりとる子供は、成績も良いという調査結果もあるようです。
その上、筋肉や細胞など、体の基礎を作るたんぱく質も多く含まれます。
ごはんは、優れた食品ですから、朝１杯食べておけば、
体に必要な栄養成分をたくさんとる事がでるのです。
ごはんは、まさしく、体と頭を目覚めさせる栄養素ですね。
〜お茶碗１杯（約１５０ｇ）に含まれるとされる主な栄養成分〜
●エネルギー〜２２２kcal（ハンバーガーだと１個２７０kca）
●糖質〜４７．６ｇ
●たんぱく質〜３．９ｇ
●カルシウム〜３ｍｇ
●鉄分〜０．１５ｍｇ
●マグネシウム〜６ｍｇ
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☆砂糖の摂取
砂糖というと、摂っちゃダメ！て考えてしまうのですが、
筋肉づくりに役立つものなんですよ。(^o^)
筋肉！？
そう、年齢とともに筋肉が衰えてくるわけですが、
そうすると、それにともない、基礎代謝が減り、肥満などの引き金になりかねないのです。
（逆に！！）
筋肉は、エネルギー源として脂肪とブドウ糖を大量に燃やします。
ブドウ糖のほうは、燃えなくてもアミノ酸やたんぱく質に変わることができるのですが、
脂肪だけは燃えないとそのまま排泄もされることなく蓄積されてしまうのです。
砂糖を食べると、太ると思われがちですが、
肥満の主因は、脂肪と砂糖の同時摂取にあるようです。
砂糖には、脂肪でなくて、たんぱく質を上手く組み合わせて、摂取するといいと思います。
砂糖には、いろいろな種類があります。
『精製糖』に『黒砂糖』『キビ砂糖』に『テンサイ糖』
『黒砂糖』は、カルシウム、鉄分の量は砂糖の中で一番。
ところで、糖分は、１日あたり、大人ですと５０ｇ以下が望ましいとされています。
安全？を考えた１日の量からすると砂糖からミネラルをとろうとすると、少々無理があるようです。
砂糖の種類もいくつかありますが、そんなに違いはなさそうです。
砂糖ってダイエットには良くないイメージがありますが、それ以外で考えてみると良い点もあります。
まず、体に入るとすぐエネルギーにあんるので、疲れなどをとるのに即効性を発揮します。
脳の働きを活発にするエネルギー源として、重要な役割を果たしています。
問題なのは、砂糖のとりすぎ！
とりすぎると血液中の中性脂肪が増え、肥満、動脈硬化になりやすいと言われます。
何にしても適量（バランス？）が、一番のようですね。
食品には、砂糖不使用とあれば、使ってないんでしょうけど、
オリゴ糖やパラチノースなどを使っている場合がリますので、勘違い？がありませんように（(^o^)
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そうすると、それにともない、基礎代謝が減り、肥満などの引き金になりかねないのです。
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ブドウ糖のほうは、燃えなくてもアミノ酸やたんぱく質に変わることができるのですが、
脂肪だけは燃えないとそのまま排泄もされることなく蓄積されてしまうのです。
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『精製糖』に『黒砂糖』『キビ砂糖』に『テンサイ糖』
『黒砂糖』は、カルシウム、鉄分の量は砂糖の中で一番。
ところで、糖分は、１日あたり、大人ですと５０ｇ以下が望ましいとされています。
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砂糖の種類もいくつかありますが、そんなに違いはなさそうです。
砂糖ってダイエットには良くないイメージがありますが、それ以外で考えてみると良い点もあります。
まず、体に入るとすぐエネルギーにあんるので、疲れなどをとるのに即効性を発揮します。
脳の働きを活発にするエネルギー源として、重要な役割を果たしています。
問題なのは、砂糖のとりすぎ！
とりすぎると血液中の中性脂肪が増え、肥満、動脈硬化になりやすいと言われます。
何にしても適量（バランス？）が、一番のようですね。
食品には、砂糖不使用とあれば、使ってないんでしょうけど、
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